jueves, 2 de octubre de 2014

Bola de Nieve: ingenio musical



Ignacio Jacinto Villa y Fernández, el conocido "Bola de Nieve", pianista, compositor y cantante cubano nació en Ciudad de La Habana el 11 de septiembre de 1911. Este gran músico llevaba arraigada las tradiciones musicales y folklóricas de su natal Guanabacoa.
Con un estilo muy peculiar y con mucho ingenio en forma de cuentos lograba comunicar sus mensajes. Cantando contaba historias magistrales, le daba vida a los personajes que incorporaba en las canciones.
Matriculó a los ocho años en el Conservatorio Mateu, y más adelante en 1923 estudió solfeo y teoría musical.
Su carrera como pianista comenzó en filmes silentes y llegó a trabajar acompañando a Rita Montaner en sus espectáculos. Cuando por primera vez viajó a México en compañía de Rita se dio a conocer como Bola de Nieve. También en México comenzó su carrera como solista cantando “Bito Manué, tú no sabe inglé” con música de Emilio Grenet y letra de nuestro Poeta Nacional Nicolás Guillén. Viajó a Estados Unidos también en compañía de Rita Montaner.
De regreso a Cuba en 1935 comenzó a trabajar con la compañía de Ernesto Lecuona. Bola y Lecuona ejecutaron a dos pianos “El Cabildo de María La O” y “Arrullo de palmas”, ambas del propio Lecuona.
Realizó innumerables giras artísticas por escenarios mundiales con la Compañía Ernesto Lecuona y actuó junto a admirados artistas como Esther Borja, Ernestina Lecuona, Libertad Lamarque, entre otros.
Cantaba en inglés, francés, italiano, portugués. Compuso piezas antológicas, como “Si me pudieras querer” o “Arroyito de mi casa”.
En 1965 el restaurante Monseñor se convirtió en su asidua peña, donde compartía directamente con su público.
El propio Bola no se consideraba un compositor, ni tampoco un cantante, y sobre este tema dijo: "Yo no creo que soy un compositor… Yo no creo en Bola de Nieve compositor… Creo que lo mejor que me califica es mi personalidad de intérprete. No soy exactamente un cantante, sino alguien que dice las canciones, que les otorga un sentido especial, una significación propia, utilizando la música para subrayar la interpretación [...]. Cuando interpreto una canción ajena no la siento así. La hago mía. Yo soy la canción que canto; sea cual fuere su compositor. Por eso, cuando no siento profundamente una canción, prefiero no cantarla…Yo entiendo por arte dar las cosas como uno las siente, poniendo al servicio del autor la propia personalidad, y establecer esa corriente que hace que el público ría o llore, o guarde silencio."
Sobre la carrera artística de “Bola” dijeron:
Harold Gramatges: "Su auténtica musicalidad, su amplia cultura y una gracia sin medida hacen de él un personaje singular dentro del arte que cultiva [...]. Por eso es universal nuestro cubanísimo Bola."
Pablo Neruda: "Bola de Nieve se casó con la música y vive con ella en esa intimidad de pianos y cascabeles, tirándose por la cabeza los teclados del cielo. ¡Viva su alegría terrestre! ¡Salud a su corazón sonoro!".
Alejo Carpentier: "Bola de Nieve nos pone a todos de acuerdo, evidentemente. Pero ha tenido, por encima de eso, el talento necesario para ponerse de acuerdo con todos los pueblos del mundo."
Andrés Segovia: "...Escuchar a Bola es asistir al nacimiento conjunto de la palabra y la música.» A Bola de Nieve, más que impresionar, le interesó expresar, tocar la sensibilidad del que escucha, y en eso, quizás, se encierra el misterio de su arte, su magisterio artístico."


  En su discografía podemos encontrar: No dejes que te olvide (México), Tú me has de querer (RCA Victor), Señorita Chi Chi y Pampa (Argentina - RCA Victor), Chivo que rompe tambó, Drume, negrita, El dulcero, Mesié Julián (Cuba - Coda), (LP): No puedo ser feliz, Qué dirías de mí, Ya no me quieres, Se equivocó la paloma, No me platiques, Si me pudieras querer, Drume, negrita, Mesié Julián - (México - RCA Victor), (LP): Yambambó, Ay, amor y otros diez temas (México - RCA Victor), (LP): Bola de Nieve con su piano (España - Montilla), (LP): Este sí es Bola (Cuba - Sonotone).
 Sobre el apodo de “Bola de Nieve” hay dos versiones, unos se lo atribuyen a Rita Montaner. Para otros incluyendo al propio periodista Fernando Campoamor, fue ideado por un médico del barrio nombrado Carlos Guerrero, porque según las historias populares plantean que los muchachos del barrio lo llamaban para burlarse “Bola de Fango” y “Bola de Trapo”. Pero lo cierto es que la que lo hizo popular fue Rita Montaner, “la única”, cuando en México la cantante hizo que pusieran en el cartel de presentación “Rita Montaner y Bola de Nieve”. Asi surgió y se quedó su nombre artístico.
Bola padecía de diabetes y asma. Tenía su salud quebrantada mucho más después de sufrir un infarto en 1970. Su última actuación fue el 20 de agosto de 1971 en el Teatro Amadeo Roldán, durante un homenaje a Rita Montaner. El célebre y afamado músico cubano murió el 2 de octubre de 1971 en Ciudad de México.


martes, 30 de septiembre de 2014

La Aragón: joven en sus 75



Varias generaciones de cubanos han bailado al ritmo de la popular Orquesta Aragón, convirtiéndose en una gran institución de la cultura cubana.
En este año 2014 está celebrando su 75 aniversario de creada y los cubanos nos sentimos orgullosos de contar con una agrupación musical que ha llevado su excelente música por todo el mundo, situando a la música cubana en la cumbre de la preferencia.
Su sonoridad, ritmo y melodía de cada instrumento, así como los arreglos han constituido su sincronización y timbres característicos que la han dotado de su propio sello. Además de popularizarse con el son cubano también fue inspiradora del rico mambo.
Orestes Aragón, director y contrabajo, fundó la orquesta el 30 de septiembre de 1939 en Cienfuegos, primero con el nombre de Rítmica 39, luego Rítmica Aragón y finalmente, hasta hoy, Orquesta Aragón.
En 1948 por enfermedad de Aragón asumió la dirección de la agrupación Rafael Lay, violín y cantante.
En 1950 por primera vez viajan a La Habana y en 1955 se instalan definitivamente contratada por la Cerveza Cristal.
Tuvo en su repertorio varios géneros musicales como boleros, guarachas, danzones y el son. Con el triunfo del chachachá la orquesta se convirtió en la principal intérprete de este género llevándolo a su más sublime creación, y haciendo famoso al destacado flautista Richard Egües.

Los integrantes de la orquesta en 1959 eran: Rafael Lay Apesteguía, director, violín y cantante, Filiberto Depestre y Celso Valdés, violín, José Palma, piano, José Beltrán, contrabajo, Richard Egües, flauta, Francisco Arboláez, güiro, Guido Sarría, tumbadora, Orestes Varona, timbal, Pepe Olmo y Felo Bacallao, cantantes.
Desde muy temprano ya en 1956 realizó su primer viaje al exterior y desde entonces han actuado en todos los escenarios mundiales, siendo reconocida como “La Aragón” e interpretando varios éxitos que arrollaron en salones de bailes: El Bodeguero, El cerquillo, Cachita, Pare Cochero, Guajira con tumbao, Los tamalitos de Olga, Tres lindas cubanas, entre muchos más.

CD La charanga eterna
Con el CD La Charanga Eterna fue nominada al Premio Grammy Latino en el año 2002. Y el CD Con tremenda sabrosura, en la categoría de mejor álbum tropical contemporáneo en el 2009, junto a otros afamados músicos.


La Orquesta Aragón hoy sigue tocando buena música bajo la dirección de Rafael Lay (hijo), manteniendo el legado de la agrupación y atrayendo a los más jóvenes en los lugares donde se presentan.
Hoy celebramos el año 75 de la honorable Orquesta Aragón, que se ha convertido en sello de cubanía, y que perdura en el corazón de todos los cubanos bailadores por excelencia y amantes de la buena música.
 


miércoles, 24 de septiembre de 2014

La Fe de los pequeños


Niños dibujando
 

“Hoy en mi jornada de trabajo estaba, como siempre, motivando a los niños en mi primera clase para montar una obra de teatro, mi elección para los niños de 3er grado fue El Camarón Encantado.
Cuando estaba repartiendo los personajes me doy cuenta que una niña no había dado su nombre para participar… pero, por qué no querrá participar??...y me doy cuenta de algo...era la única niña que no tenia pañoleta puesta, una testigo de Jehová, pensé. Que tristeza me dio tenerla fuera del grupo de mis niños actores, le pregunté: Y por qué no puedes participar?...los otros niños me respondieron a coro: - porque es cristiana!!...claro, ellos no distinguen bien eso de la religión, y ella dijo: - cristiana?. Le pregunté directamente y me respondió tristemente y poco orgullosa: - porque soy testigo de Jehová...me quedé sin palabras y le propuse preguntarle a su mamá si podía participar en actividades culturales.
Mis respetos a todo tipo de religión, pero qué manera de limitar a esta niña de 7 años...que en su rostro solo le queda observar a sus compañeritos...
Leo este comentario escrito en Facebook por mi hija, que imparte clases en una escuela primaria como instructora de arte en la especialidad de teatro.
Al concluir la lectura me he sentido doblemente afligida al saber que una joven con solo 25 años como toda una buena profesora y una buena persona que es, siente la tristeza de saber que uno de sus alumnos tiene un impedimento para realizar algunas actividades.
Las religiones no son mi fuerte, quiero decir, tanto en el sentido de practicarlas como de comprenderlas o conocerlas, pero después de saber esta historia, hago un aparte y un esfuerzo en esta, más si se trata de niños implicados en el tema.
Los Testigos de Jehová es una confesión religiosa cristiana con creencias heterodoxas distintas a las vertientes principales de la cristiandad. Se consideran a sí mismos una restitución del cristianismo primitivo, poniendo un énfasis especial en santificar el nombre de Jehová. Aseguran adorar a un único Dios: Jehová. Predican activamente sus creencias que realizan de casa en casa y en cualquier momento.
Suelen limitar su contacto social con personas no pertenecientes a su religión. Su principal esfuerzo ideológico es eliminar de sus creencias las enseñanzas que interpretan como contrarias a la Biblia.
Rechazan el bautismo de infantes porque opinan que un infante no puede decidir de manera voluntaria y consciente escoger a Jehová como único Dios y obedecerlo. Rechazan los movimientos ecuménicos o uniones de fe con otras religiones.
Se oponen también a cualquier festividad que entiendan sea de origen pagano. (Navidad, Pascua Florida, cumpleaños, etc.)
Rechazan la adoración a símbolos nacionales (Himnos, banderas, escudos etc.). Limitan su interacción social con los no testigos y con aquellos que están "alejados de Jehová y no lo aman".
Su posición religiosa en cuanto a la objeción de conciencia al servicio militar, su negativa al saludo a los símbolos patrióticos y los desafíos legales les ha ocasionado conflictos con algunos gobiernos, siendo perseguidos y prohibidas o restringidas sus actividades.
Otro asunto por el que se han visto envueltos en polémicas es su rechazo absoluto a las transfusiones de sangre completa y de sus componentes principales o hemoderivados, incluso si los médicos los consideren imprescindibles para salvar sus vidas.

Ahora me pregunto, qué sabrá esa niña con solo 8 años sobre Jehová y la responsabilidad y dedicación que debe tener con la religión.


Edad escolar
 En el libro “La personalidad, su diagnóstico y su desarrollo. Editorial Pueblo y Educación, La Habana, 2004, se plantea: 

 La edad escolar en la primaria comprende los niños entre los 6 y 10-12 años. La primera infancia es significativa a los fines del desarrollo, porque es el período de formación de los mecanismos psicológicos de la personalidad. Es quizás el momento de la vida del ser humano en el cual la estimulación, la educación, es capaz de ejercer la acción más determinante sobre el desarrollo.  En este período, la incorporación al centro escolar es de gran importancia para el desarrollo del niño y marca una nueva situación social, por lo tanto, el estudio y aprendizaje se convierte en la actividad más importante para el desarrollo de la personalidad en esta etapa. El juego sigue siendo también importante en esta edad, así como otras actividades deportivas, culturales y recreativas que se realizan en esta etapa. 
A partir del segundo y tercer grados se amplían las normas y exigencias grupales. El niño comienza a darle importancia a la opinión y aceptación del grupo, lo que influye de modo significativo en el desarrollo de su autoconciencia y autovaloración.
Aunque el papel del maestro es importante en esta etapa de la vida del escolar, la familia y en especial los padres tienen un rol decisivo en el desarrollo de la personalidad del niño.
Lo alcanzado en este período sienta las bases para el posterior desarrollo de una personalidad madura.


Juegos de participación en grupo
Conozco familias, amigos, colegas que practican la fe en cualquier religión, y los respeto, porque me educaron en aceptar el derecho ajeno a escoger, en este caso, su preferencia religiosa.
Actuando con mi más modesta opinión creo que los adultos deben pensar y volver a pensar sobre las limitaciones obligadas que les exigen a los pequeños que no saben, ni tienen la capacidad por su corta edad, de poder entender el por qué de sus diferencias con los demás niños de su grupo. Les sugiero que valoren y vuelvan a valorar el daño que pueden estar haciéndoles en el desarrollo de la personalidad y cómo se deben sentir aislándose sin poder ejercer los juegos participativos y de enseñanzas propios de su edad y junto con sus propios compañeritos de aula. Cómo se deben sentir y sin entender ni tener una explicación, cuando no pueden ejercer sus motivaciones del aprendizaje y la educación que ayudan al desarrollo de la voluntad, de las emociones y del carácter en el niño.

Los instructores de arte imparten talleres y juegos de participación
En los objetivos del trabajo de los instructores de arte en las escuelas, además de la enseñanza-aprendizaje comprende también que sea beneficioso para ayudar en la socialización de los niños, transmitir valores, motivar el ejercicio del pensamiento y mejorar la concentración. 
Este ejemplo -que no es único- de fe religiosa en los niños, llena de tristeza y dolor a los profesores e instructores de arte, a todos los educadores, que de una forma u otra aportan su grano de arena en la formación de ciudadanos para un futuro mejor.

En el rescate de los valores de nuestra sociedad cada uno de nosotros tenemos la responsabilidad y la obligación en estos casos de ayudar a educar, hacer comprender y sensibilizar el compromiso que tienen, que asumimos todos a construir mujeres y hombres dignos, una sociedad más diversa y respetuosa y un mundo mejor, un mundo superior.

miércoles, 3 de septiembre de 2014

Érase una vez en el oriente


Otro testimonio sobre Viet Nam escrito hace más de cinco años y que demuestra, una vez más, la disciplina, la nobleza, la madurez y la grandeza moral del pueblo de Ho Chi Minh.

Érase una vez en el oriente.

Por Adanelio Benavides Ramos


Para robarle un verso a Silvio Rodríguez, “corrían los días de fines de guerra”, a últimos del año 1944 y el mundo andaba partido en dos grandes bloques de naciones que se enfrentaban en beligerancia descomunal; uno de esos bloques estaba encabezado por los países del eje Berlín-Roma-Tokio; el otro por Inglaterra, Estados Unidos y la Unión Soviética, llevando esta última el mayor peso de la contienda a un costo de 20 millones de vidas.
Cuando la Alemania nazi atacó y ocupó la Francia burguesa en Europa (1940), el Japón fascista ocupó todas sus colonias en la Indochina entonces llamada francesa.
Japón también atacó Pearl Harbor en 1941, posesión norteamericana en el Pacífico, motivo que determinó la entrada de Estados Unidos a la 2da. Guerra.
Varios años antes, Nguyen Ai Quoc (Ho Chi Minh) había fundado y fogueado el Partido Comunista de Indochina que, a la altura de 1944, había logrado organizar y movilizar a los 3 pueblos de aquella región “para asaltar el cielo”, tan pronto la correlación de fuerzas permitiera pasar del gris de la guerra al rojo de la Revolución.
Esa visión marxista de los acontecimientos permitió a Ho Chi Minh y a sus hombres crear el Vietminh, organización que agrupaba a todos los vietnamitas patriotas y progresistas interesados en liberarse tanto del vasallaje colonial como de la ocupación fascista.
Al ser ocupado por Japón sobre el pueblo del Tío Ho pesaban dos yugos, pues si bien el ejército nipón era el Orden y la Ley, los franceses se mantenían administrando el país en la medida que convenía al entonces imperio del sol naciente.
Es por ello, que cuando el teniente Shaw, joven piloto de combate norteamericano sale en paracaídas de su avión accidentado y cae sobre las montañas cercanas a la ciudad norvietnamita de Cao Bang, entre galos y nipones se desató una febril carrera para capturarlo.
Primero llegó una patrulla francesa y seguidamente una de Japón… pero ya el joven Shaw no estaba en el lugar. Los hombres del Vietminh se habían adelantado, rescataron al joven estadounidense y lo ocultaron en una cueva cercana, como sólo saben hacerlo los vietnamitas.
Los fascistas acusaban a los colonialistas de haber dejado escapar al oficial aliado y ambas emprendieron una intensa persecución tras el joven norteamericano, e incluso, ofrecieron recompensa en dinero y sal a los aldeanos de la comarca que informaran sobre su paradero.
Pero todo fue inútil: la intuitiva maestría guerrillera de los soldados del Vietminh superó todos los obstáculos para salvar al joven piloto; el Vietminh organizó una columna para escoltarlo, protegerlo y conducirlo por entre bosques y caminos escabrosos hasta China que en ese momento era territorio aliado. La columna se dividió en tres grupos: vanguardia, centro y retaguardia; tan peligrosa se había tornado la situación para el joven norteamericano que la marcha demoró casi un mes en recorrer 60 kms, evitando todas las trampas y emboscadas de nipones y galos.
El joven Shaw se alegró mucho de encontrarse con Ho Chi Minh cerca de la frontera amiga y le pidió lo acompañara hasta Kun Ming, capital de Yunnan, pues allí se encontraba dislocado el Estado Mayor aéreo de Los Aliados.
El jefe del Vietminh se empleó a fondo y personalmente en el rescate y salvación del joven de USA, no sólo por su gran sentido solidario y de responsabilidad política que tanto lo caracterizaron, sino también por su sentido práctico, ya que era el único entre todos los vietnamitas que podía comunicarse, pues además de su propio idioma lo hacía en ruso, francés, inglés, cantonés y mandarín; los tres últimos idiomas eran vitales para que la operación de salvamento culminara con éxito, pues de la frontera chino-vietnamita a la capital de Yunnan mediaban entre 5-8 días de marcha, en tiempos de guerra, a las regiones y poblaciones desconocidas para el joven estadounidense. En esas circunstancias no había nadie más preparado que Ho Chi Minh para salvarlo. Y lo salvó, lo entregó sano y salvo a su jefatura aérea.
Testigo del gesto valiente, solidario y altamente ético fueron soldados y oficiales de aquella instancia militar, entre ellos el General Chenault entonces Comandante en Jefe de la Fuerza Aérea norteamericana en China.
Aquel mando militar le ofreció dinero y medicinas en gesto de gratitud, pero el líder de los vietnamitas sólo aceptó medicamentos para sus hombres que se batían contra los fascistas en las montañas del Viet Bac.
Pero érase otra vez en el Oriente… particularmente en Indochina, específicamente en la parte norte de Viet Nam, concretamente en los cielos de Hanoi.
Y era octubre de 1967, sobre la capital vietnamita volaban una y otra vez, de día y de noche, incesante y brutalmente, los chacales aéreos sedientos de sangre, destrucción y muerte.
El pueblo del Tío Ho se defendía y “quemaba el cielo” con todo lo que tenía. Esto no es una metáfora, pues su sistema de respuesta antiaérea incluía el uso de ametralladoras de todos los calibres, así como fusiles automáticos, principalmente AKM.
Corrían los últimos días de octubre de 1967 y el avión piloteado por un tal John McCain es impactado en su vuelo de ataque número 23; acciona los mecanismos que lo lanzan fuera del aparato y cae suspendido de un hongo hecho a base de telas y cuerdas, ofreciendo un blanco perfecto.
Y de nuevo salió a relucir la disciplina, la nobleza, la madurez y la grandeza moral superior del pueblo de Ho Chi Minh, ya que en el lance lo salvaron tres veces:
Una: Cualquiera de los hombres o mujeres de Hanoi armados con fusiles automáticos pudo haberle disparado una ráfaga y acabar con él, puesto que en el fragor de los combates John McCain hubiera sido una baja más.
Dos: Los artilleros antiaéreos defensores de Hanoi también hubieran podido fusilarlo en el aire; y no lo hicieron.
Tres: El pelotón que lo rescató del lago Truc Bac evitó que se ahogara en sus aguas ya que si bien no eran profundas el actual aspirante inquilino de la Casa Blanca, mal herido como estaba en tres de sus articulaciones, habría podido perecer enredado entre las telas y cuerdas de su paracaídas.
Pues sí señor, érase una vez un tal McCain.

martes, 2 de septiembre de 2014

Un oasis en el corazón de la Habana Vieja


Un día de insoportable calor, como todos los de este verano cubano, acompañaba a mis nietos a la actividad-clausura de un taller que recibieron en las vacaciones. 
Después de dejarlos en el recinto donde disfrutarían de la fiesta y en espera de la hora en que debíamos recogerlos, nos fuimos a caminar por La Habana Vieja.
Dos cuadras rectas, otras dos a la derecha, una a la izquierda, bordeando lomas de escombros, saltando huecos y basura llegamos a un lugar que por estar rodeado de calles y asfalto destruidos, no deja de atraer.
En el mismo centro del Casco Histórico en la Calle Muralla, esquina Habana encontramos el Café Oasis Nelva.
Impresiona en cuanto llegas a la misma entrada y descubres las lámparas, escaleras, baño, macetas y soportes de las plantas ornamentales confeccionadas con desechos que se reciclan y aprovechan todo.
Una decoración totalmente artesanal, con la belleza artística que una mente creadora es capaz de lograr.
Mientras te adentras te vas encontrando una belleza natural y ecológica junto a una gran paz que te envuelve.

En la planta baja la tienda de las plantas ornamentales, que ya tiene dos años de inaugurada, vende además de las plantas tiestos hechos de cortezas de coco, de maderas recuperadas de los encofrados y vasijas fundidas con material de paredes derrumbadas. También biofertilizantes, humus de lombriz y todo lo que sea producción agroecológica.
Reciclan incluso el agua de los aires acondicionados del lugar para el riego de las plantas.
El bar en la planta alta
Solo hace dos meses, para bien de los visitantes del lugar abrió en la planta alta un bar con ofertas de café e infusiones, ensaladas de frutas y vegetales, entrepanes, jugos naturales, refrescos, cervezas, limonadas y la tentadora y rica especialidad, los ricos crepes salados y dulces.
Paredes con pinturas de naturaleza, plantas, cuadros alegóricos al medio ambiente y muebles y decoración en general con el mismo estilo y objetivo de la casa. Un proyecto medio ambientalista realizado con gusto y calidad de primera. Disfrutamos de los muebles confeccionados con parles barnizados y tablas. Un baño “sui géneris” donde la jabonera, el marco del espejo y el propio porta papel sanitario son pedazos de maderas recuperadas de derrumbes.
Espejo del baño enmarcado con madera reciclada
Merece una atención aparte la calidad del producto a degustar, diferentes tipos de cafés, limonada refrescante, gusto y buen trato.

Decidí probar una crepe, no conocía el plato… El pedido a la joven que nos atendió fue: una crepe de chocolate y frutas naturales. Exquisito plato, bella decoración y variedad de frutas. Chocolate, pasas, mango, piña, manzana, plátano, fruta bomba, guayaba, que variedad!
Pero… y qué son las crepes?
Se denomina crepe, crepa o crep (del francés crêpe, y éste a su vez del latín crispus, ‘crespo’) a la receta europea de origen bretón, hecha fundamentalmente de harina de trigo, con la que se elabora una masa en forma de disco. Se sirve habitualmente como base de un plato o postre aplicándole todo tipo de ingredientes dulces o salados.

Los ingredientes comunes de esta masa cocida son: harina, huevos, leche, mantequilla y azúcar. Generalmente hay dos tipos: crepes dulces y crepes salados. Se obtiene por la cocción de la pasta extendida en forma de disco y cocinada por sus dos caras, en una sartén o en algo más específico como una crepera (un aparato específico para obtenerlas de forma más cómoda).

Las crepes son originarias de la región de Bretaña, al oeste de Francia, actualmente es un plato consumido a diario en todo el país. Según estudios realizados, el origen de este plato se halla en la época del Imperio Romano, y las naciones que surgieron en sus antiguas provincias eventualmente continuaron preparándolo a través de los siglos. En la mayoría de las regiones alemanas es pfannkuchen y en neerlandés pannenkoeken (que proviene de unir las palabras ‘sartén’ y ‘torta’). En España se suelen acompañar con nata montada, mermelada, azúcar, chocolate o embutido, jamones y quesos, como desayuno o merienda en cafeterías y restaurantes.
Crepe de chocolate y frutas naturales
En mi paseo y visita a este maravilloso sitio conocí por Carmen Monteagudo la propia dueña del lugar que pudimos contactar, su amor por la naturaleza y la preservación del medio ambiente. También pudimos constatar “in situ” su buen gusto y el conocimiento del tema. Con mucha paciencia y dedicación también nos explicó en qué consistían las crepes y que allí hacían la masa con una crepera… y sobre todo su objetivo y afán de inculcar la cultura alimentaria de este sabroso plato.
Ambiente ecológico, tranquilidad, música adecuada, libros y folletos de consulta, lugar ideal de reunión con amigos, de trabajo, de estudio, de meditación… y de un color bien verde esperanza.
Si reúnes alguno de estos objetivos llégate justo al corazón de La Habana Vieja con sus calles rotas, empolvadas, contaminadas y feas a disfrutar de un espacio claramente natural, donde se respira aire puro, se escucha buena música, se observa belleza, se degusta con sabor y se acaricia la esperanza y la paz.
Te invito a visitar un refugio fresco y natural. Oasis Nelva te espera!.

sábado, 30 de agosto de 2014

Tania la Guerrillera



“… Internacionalismo revolucionario no es etiqueta que corresponda al aventurero, sediento de nuevas experiencias. Nace de un profundo arraigo, como el de Tania en el recuerdo de su Argentina natal, de un genuino rechazo de la explotación como el de Tania renunciando al camino seguro que le brindaba la RDA, al trabajo creador en la Cuba revolucionaria recién descubierta, al amor y la amistad posponiendo sus proyectos personales por acudir allí donde otros hombres necesitan redención”.
Graziella Pogolotti, 28 de octubre de 1999, Periódico Granma

   Haydée Tamara Bunke Bider conocida como Tania la Guerrillera fue una revolucionaria argentina, miembro de la guerrilla del Che en Bolivia.
   Nació en Buenos Aires, Argentina el 19 de noviembre de 1937, hija de padre alemán y madre polaca, ambos comunistas y judíos y también maestros. Tuvieron que refugiarse en Argentina en 1935 huyendo de la persecución nazi. En Buenos Aires trabajaron como profesores.
   Los padres regresaron a Alemania cuando Tania tenía solo 12 años, allí pudo conocer de los dolores y las muertes que dejó el fascismo en toda Europa y sus convicciones la llevaron a integrarse a la Juventud Libre Alemana. Estudió en la Universidad de Humboldt en la Facultad de Letras. Ganó varias medallas en tiro deportivo. Militó desde los 18 años en las filas del Partido Socialista Unificado de Alemania.
   Nunca olvidó Latinoamérica manteniendo siempre relaciones con latinoamericanos y cantando con su acordeón tangos y milongas.
    Recibió con alegría el triunfo de la Revolución Cubana. En 1960 conoció al Che cuando viajó a Alemania al frente de una delegación comercial cubana donde ella y su madre les sirvieron de traductoras. Tamara decide vivir en Cuba y colaborar con la primera revolución latinoamericana.

viernes, 29 de agosto de 2014

Manuel Navarro Luna: El poeta de la Revolución

    Prestigiosas figuras dijeron del poeta: Enrique José Varona escribió que “la importancia de sus versos residía en el espíritu que los vivificaba”… De Pulso y onda dijo Rafael Alberti que lo ubicaba en el meridiano de su tiempo… Juan Ramón Jiménez dijo: “gran poesía la suya, donde la increíble riqueza de imágenes corre pareja con su musicalidad augusta y resonante”… Cintio Vitier expresó “Cuba está íntegra en su palabra y en su gesto de gran poeta”… y Juan Marinello aseguró que era el poeta de la Revolución.

   El 29 de agosto de 1894 nació en Jovellanos, provincia de Matanzas el poeta y periodista revolucionario cubano Manuel Navarro Luna.
   Su familia fue de raíces mambisas. Su padre, capitán del ejército español, fue asesinado por sus compañeros después de descubrir su apoyo a la independencia de Cuba.
   Navarro Luna vivió en Manzanillo desde su niñez, donde pasó casi toda su vida. Estudió música y se desempeñó en varios oficios como limpiabotas, sereno; pero fundamentalmente como barbero.
   Su poesía se da a conocer en 1915 cuando publica en varias revistas manzanilleras. Inmediatamente en ese mismo año, el Primero de Mayo se identifica públicamente en sus actividades revolucionarias leyendo el soneto titulado Socialismo.